久しぶりのスペシャルティコーヒーのご紹介です!

2024.08.02

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アフリカ大陸の高評価なコーヒー豆です!

<ミルクとの相性:◎ アイスコーヒー:◎ エスプレッソ:◎>

テイスティングノート
花のような香り、白ワインのような甘さ、青リンゴのような酸味


生産国 ルワンダ
地域  ルワンダ南部フイエ地区
品 種    レッドブルボン
標 高     1,800~2,000m
生産処理  ウォッシュド

Roast level: 中浅煎り / Medium light roast

生豆自体も綺麗で高品質です、同じフイエの豆ですが、以前我らで扱ってたルワムウェルがそれに近いロット、クリーンでマスカット、アプリコット、スッキリ系の果物感、ダージリンぽいお茶感、ルワンダのウォッシュドコーヒーの代表的な味わいです!
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