タンザニア、グアテマラ、エチオピア入荷しました✨

2023.11.09

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夜はすっかり寒くなりました💦
昨日は比較的
暖かかったですね👍
@macky.coffee さん
昨日は同じ年代として
お会い出来て良かったです🙏
さて
【コーヒー豆入荷情報】
ケニアにも引けを取らない鮮やかなフレーバーのコーヒー豆です!
<ミルクとの相性:〇 アイスコーヒー:◎ エスプレッソ:△>
産 地/タンザニア
地 域/キリマンジャロ地域ロンボ地区
精選方法/ウォッシュド
品 種/ブルボン、ケント 
標 高/1,300‐1,600m
カッピングコメント
ドライフルーツの様な酸味, ナッツの様な香ばしさ、オレンジ様な甘さ、滑らかな口当たり
Roast level: 浅煎り / light roast 
 
【ゲイシャ種入門コーヒー豆です】
<ミルクとの相性:◎ アイスコーヒー:◎ エスプレッソ:◎>

テイスティングノート
華やかで花の様な香り、ジャスミンやストロベリー系の豊かな風味と酸味、カモミール系の優しい甘み。


生産国    エチオピア
地域  グジ
農 園    ゲレザ
品 種    ゲイシャ
標 高     1,350~1,600m
生産処理  NATURAL

Roast level: 中浅煎り / Medium light roast
 
【グアテマラでは珍しいナチュラルコーヒーの薫りをお楽しみ下さい!】

<ミルクとの相性:〇 アイスコーヒー:◎ エスプレッソ:〇>

国:グアテマラ
地域:オリエンテ近隣地区
標高:1,500m~1,650m
品種: カトゥーラ 、ブルボン
精選処理:ナチュラル

テイスティングノート
飲む前から鼻に抜けるベリーの薫り。ひと口で果実の様な酸味と甘み。
しっかりとしたボディ感もあるコーヒーです

Roast level: 浅煎り/ light roast
よろしくお願いします👌
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