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エチオピアの風味を感じる事ができる(^^)/
カフェインレスコーヒーですが、エチオピア　シダモの風味は十分に感じて頂けるように思います。

エチオピアのこうした風味とカフェインレスの輸送や加工など、価格とカップのバランスが取れるように今回は

シダモG2をご用意させて頂きました。

前回のグアテマラに比べますと、オレンジのようなフレーバーや酸の質感は感じられやすい傾向に思います。

また、ブラウンシュガーのような甘さの質感も十分に良好に感じられます。

選別に関しては、G2グレードですので、G1などの通常品のスペシャルティに比べ見劣りする点は否めませんが、

80点前後の良好なカップで良い銘柄かと思います。ぜひお試しください！

 

テイスティングノート
オレンジ、レモンピール、チョコレート、スパイス、ブラウンシュガー

 

よろしくお願いいたします😊