はじめまして、スカイブルーコーヒーロースターズです!

2019.02.18

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数ある自家焙煎店のサイトの中から選んで
アクセス頂きありがとうございます。
 
コーヒーの味の3割は焙煎で決まります
私たちは『焙煎=特別な工程』という考えでコーヒーと向き合っています。
スカイブルーコーヒーの味の特徴は口いっぱいに広がる爽やかと酸味、甘みにあります。
様々な焙煎度合で甘味・酸味を主体に、
酸味や苦味がバランスよく感じられるように仕上げています。
火入れ毎にカップテイスターが味の確認を行い、
焙煎師は絶えず微調整をしながら味わいへのベストポイントに導いていきます。
確かな技術から生まれる『コーヒーが苦手な方でも飲めるコーヒー』をご堪能ください。
 
 
 
 
 
 
 

 
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