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華やか・フルーツのような酸味
ゲイシャ種入門コーヒー豆です！
<ミルクとの相性：◎ アイスコーヒー：◎ エスプレッソ：◎>
テイスティングノート
華やかで花の様な香り、ジャスミンやストロベリー系の豊かな風味と酸味、カモミール系の優しい甘み。
生産国 エチオピア
地域 グジ
農 園 ゲレザ
品 種 ゲイシャ
標 高 1,350～1,600m
生産処理 NATURAL
Roast level: 中浅煎り / Medium light roast
エチオピア南部シダモ県、昼夜の寒暖差に恵まれたグジ地区に位置するゲレナ農園にて、ゲイシャ種のみを指定して作り上げたグレード３の非水洗コーヒーです。
商品名「ゲレザ」は、この農園で運が良ければ見ることが出来る、“アビシニアコロブス”というサルが由来となっています。
完熟チェリーのみを使用することにこだわり、その品質を安定させます。
Grade-1に負けずとも劣らない風味を持ち、且つ リーズナブルな価格でお届けできることを追求した商品です。
パナマ産のゲイシャとは一味違った、ナチュラル精製による、華やかさとコクのボディ感、洗練された極上の旨みをどうぞお試しください！
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