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しっかりとした口当たり・丸い苦み
寒い日の夜、見上げた空からイメージして、作成されたブレンドです
香り高く、夜空のような、澄み切った色から例えて
苦みの中にもクリーンな味わいがあります。
後味にビターチョコレートのような余韻が残ります
深く焙煎されていますが、ただ苦い、重いコーヒーの味では無く、
薬草系の香りや甘みも兼ね備えた
深煎りブレンドの概念を打ち砕く味わいとなっています。
<ミルクとの相性:◎ アイスコーヒー:◎ エスプレッソ:◎>
テイスティングノート
ブラッドオレンジのような苦み、ダークチョコレート・ナッツのような香り、スモーキーさ、甘い後味
ブレンドに使用したコーヒー豆
タンザニア45%、コロンビア30%、ブラジル25%
Roast level: 深煎 / Dark roast
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