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華やか・フルーツのような酸味
派手さはありませんが、程よい酸味
しっかりした甘味を感じられる
アフリカコーヒーらしい豆に仕上げました！
<ミルクとの相性：◯ アイスコーヒー：◎ エスプレッソ：〇>
地 域：イルガチェフェ ハフーサ
品 種：ウォリショ
標 高：1950 - 2250m
精 選：ナチュラル
テイスティングノート
グレープフルーツのような酸味、メロンのような甘味、花のような香り、心地よい口当たり
Roast level: 浅煎り / Light roast
Hafurssa（ハフーサ）はイルガチェフェの町に近い山岳地帯です。 美しい風景と多種多様な動物たちが生息し、年季の入った土着の木々がコーヒーの木のシェードの役割を果たしています。
Getachew（ゲタチャウ）氏は、ハフーサ村に8ヘクタールのコーヒー農園とナチュラルプロセスサイト（加工場）を所有する熟練のコーヒー農家の1人です。 彼は私たちのパートナーであり、コーヒー生産者として長い経験があります。 彼は自分の息子にもよく訓練し一緒に働くようにしました。
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