GUATEMALA WAYKAN  グアテマラ ワイカン 100g

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¥ 950(税込)

Item code:103

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軽い口当たり・爽やかな味わい

バランスのとれた甘いキャラメル感、ほのかに感じるシトラスの風味が特徴です。
今年のワイカンはフレッシュさが特徴的です。ぜひお試しください!

<ミルクとの相性:◯ アイスコーヒー:◎ エスプレッソ:△>


地 域:ウエウエテナンゴ
品 種:ブルボン、カトゥーラ、カティモール、マラゴジッペ、パチェ
標 高:1,600~1,800m
精 選:ウォッシュド

テイスティングノート
オレンジのような酸味、カシューナッツのような香り、トフィー・ミルクチョコレートのような甘さ

夜空に光る星~ワイカン~
スペシャルティコーヒー生豆 ワイカン ウエウエテナンゴ (Guatemala)
※ご使用されている機種・ディスプレイにより、生豆の色は実際の商品と異なって見える場合がございます。予めご了承ください。レモン、ブドウ、またはリンゴを思わせるさわやかな酸味と、アーモンドのようで、タフィーと甘いナッツのバランスを備えたコーヒーです。この地域の方言で、「waykan」は「星、または夜空に輝く光」を意味します。ウェウェテナンゴとその周辺の先住民は、ここでのコーヒー生産に大きな役割を果たしており、コーヒーは直接的にも間接的にも地域経済の約80%を占めています。リージョナルセレクトの商品は84~87点のスコアのブレンドロットです。

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